母の日に兄妹で花以外の物をプレゼントしたくて、何がいいかと考えていたところちょっと趣向を変え、ホームパーティをしようという話になりました。
兄も私も自分の家庭をもっているので、家族全員で集まるという機会がお正月とお盆程度。
しかもその時は母が料理を準備してくれているので、母の日は日頃の感謝の気持ちをこめて兄妹でおもてなしをしようと思いました。

おもてなしと言ったら我が家ではすき焼きが定番で、今回は少し奮発して美味しいお肉にしよう。という話になり、ネットで評判の良い株式会社米沢牛黄木さんでお取り寄せをしてみました。
お肉の写真も美味しそうに写してあり、他の利用者の方からも好評だったのでこちらに決めました。

少し予算オーバーでしたが、米沢牛肩ロースすき焼き(優)を注文したのですが、お肉はとても柔らかくて美味しかったです。母にも大好評でした。
普段食べている野菜もお肉の旨みがしみこんで甘くて美味しくて、あまり野菜を食べない子供たちもパクパクと美味しそうに食べてくれました。
すき焼きの美味しさから会話も弾んで楽しい時間が過せました。

父や母、子供たちの笑顔が沢山見られて、企画した私達兄妹は大変満足しています。
これからお盆や年末と、何かあるごとに株式会社米沢牛黄木さんにお世話になりそうです。