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冬の定番料理と言えば、やっぱり鍋!一人でも家族でも楽しめる鍋は、調理の手間が少なくさまざまな食材のうまみが溶け込んだ出汁を味わうことができて大人気。 シメにはお米や麺類を投入して、最後まで美味しくいただくことができますよね。この記事では、定番から変わり種まで色々な鍋のご紹介をします!
汁や具材の定義はありませんが、一般的にはカツオや昆布などの魚介系の出汁をベースに、野菜やお魚、お肉などさまざまな食材を入れて煮込むのが寄せ鍋です。地方やご家庭によって味は違いますが、しょうゆ・酒・味噌・塩などで味付けをすることが多いです。
野菜や鶏肉を水で煮込んで、ポン酢しょうゆで食べるのが水炊き。地方によって作り方は違いますが、寄せ鍋と違い最初から味付けをしないというのが特徴です。素材そのものの旨味を楽しむことができます。
旨辛のキムチ鍋は、さまざまな食材と相性が良いです。ニラや豚バラはもちろん、ソーセージやトマトも合いますよ。チーズを入れると、辛みが和らいで食べやすくなります。シメにも相性が良く、お餅・お米・ラーメン・うどんなど、どれも美味しくいただけます。食べる人の好みによって辛さを調節できるのも魅力。
何とも言えないぷりっとした食感が美味しいもつ鍋は、お酒に合うので大人に好評。もつ鍋専門店もあるほどです。福岡県の博多でも、もつ鍋が郷土料理として有名ですね。独特な香りがあるため好き嫌いがわかれますが、一度癖になるとたまりません。
今では認知度が高いレモン鍋は、広島県のPRのため生み出されました。瀬戸内レモンが有名な広島県では、国内レモン生産量のおよそ6割ものレモンがつくられています。輪切りのレモンを乗せたレモン鍋は、見た目がおしゃれなだけでなく栄養も豊富。さっぱりとしていて、食欲がない日にも美味しくいただけます。
担々麺から発想を得た坦々ごま鍋は、コクがあって濃厚な味わいです。豚ひき肉やチンゲン菜がよく合い、シメにはやっぱりラーメンで担々麺!途中でゴマやラー油を追加して、味変するのもおすすめ。
プルコギ鍋は、名前の通りプルコギを使って鍋にしたもの。うま味たっぷりでにんにくの香る牛肉は、食欲をそそります。シメにはうどんだけでなく、お餅を入れてもトッポギのようで相性ばっちり!
イタリアンなトマト鍋では、キャベツやソーセージなどの具材を美味しくいただけます。チーズを入れて濃厚にするのが定番の食べ方。他の鍋と違って、シメにはパスタを楽しむことができます。
鍋についていかがだったでしょうか?最近では鍋の通販も豊富で、届いたものを煮込むだけで美味しい鍋を食べることができます。美味しいお鍋をお探しの方は、こちらのサイトがおすすめです。
こちらのサイトでは、もつ鍋や水炊きなどのお取り寄せができます。新型コロナの影響で旅行が難しい中、美味しいもつ鍋で博多気分を味わってみてはいかがでしょうか?
作業着は埃やケガ、汚れなどから身を守るための仕事場の制服として、現場では広く着用されています。そんな作業着ですが、「作業着≠ファッション」と思う人が多数派だと思います。しかし、そんなことはありません。作業着専門店のワークマンの最近の動きを見ればわかるのですが、最近はとてもお洒落な作業着がたくさん出ており、「Workman Plus」のような作業着のもともと持つ機能性に合わせて、デザイン性も備わった作業着が現場の人間だけでなく一般人にもウケがよく、特に若者の間でも非常に人気が出てきています。
ひと昔前はあくまで作業をするための服として着用されてきた作業着ですが、お洒落になってきたのにはきちんと理由があるのです。着ていて「かっこいい」と思わせる作業着は、その人の心や意識に影響を与え、着る人のモチベーションをアップさせます。仕事の場面でもモチベーションが上がれば、自分だけでなく現場の雰囲気も良くなります。そして、依頼する顧客に与える印象に対しても変わってきます。「かっこよさ」はもちろん、そこに「清潔感」を加えれば、企業としてのブランドイメージを高めることができるのです。
先ほどちらっと出てきたワークマンは店舗型の作業着販売店ですが、最近では、こちらのようなデザインのバリエーションと作業着ブランドの数が豊富な作業着通販サイトを利用して作業着を買う人もいます。低価格で買えるものが沢山あるので、定期的に買い替えてファッションを楽しむのがよいでしょう。
作業着のベースはもちろん「安全性と機能性」なので、動きやすくスムーズに作業ができることはもちろん、耐久性にも優れた商品が今後どんどん生み出されていくことでしょう。どうせ作業服を着るならかっこいいデザインを着て仕事をする方がメリットもあり、お得です。
「渋谷109」などの日本で最も有名といわれるトレンドを発信しているファッションビルをはじめとした場所に実店舗を構える、PEAK&PINEという水着ショップをご存知でしょうか。海外ブランドも取り扱っており、毎月新作の情報を更新するなど、いち早くトレンドを取り入れるファッション水着のお店です。可愛らしさとセクシーさを絶秒に取り入れたデザインから、20代女性からの支持率がとても高いです。
PEAK&PINEではバンドゥタイプやホルターネックタイプなど様々なビキニを数多く販売しています。いきなりビキニとなると、着る人を選ぶようで難易度が高く感じるかと思いますが、身体のラインの強調を抑えられるような水着も沢山あり、例えば胴体のラインを隠したいならキャミソール型のビキニ、全身を隠したいならワンピース型のビキニ、下半身が気になるならサロートタイプのビキニなど、コンプレックスを持っている女性にも楽しんで着用してもらえるような水着もたくさんあるのは嬉しいですよね。ぱっと見普段着と変わらないようなデザインの水着も多いです。
人気のPEAK&PINEですが、都内では渋谷、新宿、西銀座、二子玉川に店舗がありますが、東京以外となるとぐんと減るので、近くに店がなく買いに行けない場合は、PEAK&PINEの水着通販専用オンラインショップを利用して水着を購入する人も多いです。ファッションは店舗で実際に見て、触って、試着してみてから買う人が一番多いですが、ZOZOタウンなど豊富にブランドを取り扱うファッション通販サイトなどの存在もあってか、オンラインショップ等の通販サイトで買う人も増えてきています。場所を選ばずいつでもどこでも、好きなデザインの水着を買えるのは手軽かつ楽で良いですね。
無性にご飯をかっ込みたくなる時って日本人なら誰しもあるのではないでしょうか?私なんかはよくあるのですが、そういった時に皆さんは何でご飯を食べるんでしょうか。納豆?ねばねばしすぎです。TKG(たまごかけご飯)?つるつる飲めちゃいます。私は最強のごはんのお供は明太子だと思っています。明太子ほど最強のごはんのお供は知りません。
もし、明太子の魅力が分かってないならそれは本当に美味しい明太子に出会ってないからです。人気の明太子は通販で手軽に買えますし、冷凍であれば日持ちもします。なかでもおすすめはきくやの明太子です。私のようにハードなリピーターになること請け合いだと思いますよ。
きくやの明太子は伝統的な手法でつくられます。きくやを創業した店主は、辛子明太子の元祖といえる「ふくや」の創業者と縁戚にあたり、その師から作り方を直接伝授されたのだそうです。明太子の作り方はさまざまですが、現在は大量生産をしているメーカーが多く、きくやのようにひとつひとつ手作りしている昔ながらの製法は減ってしまいました。
明太子の原料となるタラコ(スケトウダラの卵)も、ロシアやアメリカ産を使っているメーカーが多いなか、きくやではすべて国産、それも北海道の羅臼産のタラコにこだわっています。単純に国産という安心感もありますが、鮮度が違うということです。海外産のものは一度冷凍されて輸入されますが北海道であれば冷凍しない状態で入荷できます。
新鮮な状態のタラコからつくる明太子の食感は他のそれとは一線を画します。海外産のものしか食べたことがない人は、ぜひ一度羅臼のタラコからつくるきくやの明太子、お取り寄せしてみてください。
美味しい水を飲みたい人は多いと思います。でなければあんなにミネラルウォーター売れないでしょうからね。
そういう人ほどこだわってもらいたいのが浄水器です(正確には浄水フィルター)。
一般家庭で人気なのは蛇口へ取り付けるカードリッジタイプの浄水器だと思います。
蛇口直結型浄水器は、ペンチなどの工具を使用すれば自分で取付け・取り外しが容易にでき、比較的安価で手軽に利用できることから現在最も普及している種類の浄水器です。
蛇口直結型浄水器のフィルターは、水道水に含まれる塩素やトリハロメタンなどの化学物質や鉛などを吸着して取り除く活性炭に、ポリエチレン製のストロー状の微細な穴がたくさん空いた繊維をシート状にした中空糸膜や不織布などを組み合わせたものが主流です。
浄水器のろ過機能の中心を担う活性炭は、粒状の安価なものが利用されることが多く、交換用のフィルターカートリッジも安価で購入しやすいのが魅力といえます。
フィルターカートリッジの交換間隔は約2ヶ月?6ヶ月で、使用する水の量によってフィルターの消耗度は変わってきます。
なお、蛇口直結型浄水器はコンパクトで使いやすいのが特長ですが、その反面、本体が小さくて単純な構造をしているので、水の処理能力が低めなのが弱点といえます。
このタイプでは、簡単に一度に出せる水量を増やせますが、通過する水すべてをろ過できるわけではありません。
フィルターを通過させる水量を増やしすぎると、フィルターが目詰まりを起こすおそれがあるので、製品の説明書をよく読んで決められた水量を守って使用しましょう。
浄水フィルターの浄水律(除去率)で水の味は変わります。管理人がおすすめの浄水フィルターは三菱レイヨンクリンスイです。
優秀な日本メーカーの中でもトップクラスの除去率がおすすめする理由です。特に、ポット型浄水器においてはNo.1の実績があります(2012年)。
ミネラルは残して浄水するそうなので、体にいい成分はしっかりと残してくれますよ。